Honig & Met

Im Frühjahr besuchen unsere Bienen Löwenzahn, Bergahorn, die Obstbäume der näheren Umgebung oder auch Traubenkirsche und Schlehe. Diese ersten Blüten sorgen für einen frischen hellgelben Honig, der zartcremig gerührt diesen unvergleichlichen Geschmack ausmacht. Mehr Infos zum Frühlingsblütenhonig  (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

Alles was Wald und Wiese bieten. Man kann die Vielfalt regelrecht schmecken, über Sonnenblume, verschiedene Wiesenblumen, Linde oder auch Brombeere finden die Bienen alles, was der Sommer bietet.  Je nach Zusammensetzung ist der Honig mal mild oder etwas kräftiger. Wir rühren den Honig cremig. Mehr Info zum Sommerblütenhonig  (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

Ein sanfter, weicher, lang flüssig bleibender, sehr heller Honig. Der milde Geschmack macht diesen Bio Honig zum einzigartigen Begleiter für Tee, Braten oder die Küche allgemein. Mehr Infos zum Akazienhonig.  (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

(mein Lieblingshonig- am Morgen zum Müsli)

Lindenhonig von heller bis dunkler Farbe, leicht nach Minze und Menthol schmeckend, aber insgesamt ein eher kräftiger aromatischer Geschmack. Der Honig wird aus den Blüten der verschiedenen Lindensorten sowie dem Honigtau der Lindenbäume gewonnen.  Je höher der Tauanteil je dunkler der Honig. Mehr Infos zum Lindenhonig.

Während der zwischen 2 und 4 Wochen dauernden Tracht sammeln die Bienen den für Raps typischen milden Nektar.  Die weithin sichtbaren leuchtend gelben Rapsfelder kann man selbst in einiger Entfernung riechen. Dieser typische aromatische Duft prägt im Frühjahr die Landschaft. Der hellgelbe fast weiße Rapshonig wird, wie auch andere Frühlingsblütenhonige, schnell fest und daher cremig gerührt. Er bleibt somit streichfähig und läuft nicht vom Brot. Auf Nachfrage bieten wir gern auch festen Honig an. Mehr Infos zum Rapshonig.  (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)

♥ 100% naturbelassener Bio Honig ♥

• Bio-Imkerei im Havelland, regional, natürlich, gut!
• Welcher Honig passt zu Ihnen, eher die milde Akazie oder der kräftige Lindenhonig? Finden Sie es heraus. Mit diesem Probierpaket können Sie viele Sorten nach Herzenslust verkosten und bewerten. Ideal als Geschenk oder für den Honigliebhaber. Sie bekommen 5x 250g besten Bioland Honig ( je nach Verfügbarkeit Linde, Raps, Sommerblüte, Frühlingsblüte , Blütenhonig, Akazie oder auch Kornblume). Nutzen Sie den Preisvorteil im Probierpaket!
• Nach strengen Bioland Richtlinien produziert und gewonnen, diese gehen weit über den gesetzlichen Mindeststandard für Bio-Lebensmittel hinaus. Keine Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne zusätzliche Aromen, ungefiltert, nicht erhitzt, einfach natürlich (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
• Im Set enthalten: 5x 250g Biohonig, je nach Verfügbarkeit unterschiedliche Honige wie z.B. Lindenhonig, Rapshonig, Sommerblütenhonig, Frühlingsblütenhonig, Akazienhonig, Blütenhonig, Kornblumenhonig, was die Natur im aktuellen Jahr hervor gebracht hat.

• Honigwein Met aus 100% deutschem Bio Honig in Deutschland hergestellt, Honig aus eigener Bioland Imkerei (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)
• Ohne Sulfite, keine Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne künstliche Aromen, einfach natürlich - gut
• Alkoholgehalt 12% Vol
• Das Getränk der Wikinger - heute wie damals - ein Genuss!
• Mehr Informationen zu unserem Bio Met finden Sie hier!

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